出石城は出石川に沿った山間の城で、山頂の有子山城（ありこやまじょう／有子城とも）と北麓の平山城が複合して成立した。室町時代以降、守護大名山名氏は現在の出石神社の場所に城を築いたが、1580（天正８）年に落城するとともに滅んだ。その後1595（文禄4）年に入封した小出吉英（こいでよしひさ／よしひで）によって、1604（慶長9）年に現在の位置に城が築かれ、1706（宝永3）年から明治維新までは、仙石氏が入封した。1968（昭和43）年、本丸跡に隅櫓（すみやぐら）が復元された。

時を知らせる辰鼓櫓は現在も町のシンボルとなっている。また、出石は「但馬の小京都」と呼ばれ観光地としても有名である。出石焼の小皿に盛られて食される出石そばの店が軒を連ねて、訪れた人々の食を満たしている。

所在地 ： 豊岡市出石町内町